Cómo cosechar, secar y curar cannabis de exterior

Cosechar autoflorecientes vs plantas fotoperiódicas de cannabis cultivadas en exterior

En general, las autoflorecientes tardan unos 100 días desde la semilla hasta la cosecha en exterior (en interior, con condiciones optimizadas, suelen tardar cerca de 75 días). Esto significa que los cultivadores de climas cálidos pueden obtener 2 (o incluso 3) cosechas sucesivas de autoflorecientes al aire libre, al año. Esta es una de las razones por las que las semillas autoflorecientes se han hecho tan populares entre los cultivadores de exterior.

Las semillas feminizadas de exterior suelen tener un ciclo de vida de 5-6 meses. Eso es más largo que el ciclo de vida de una autofloreciente, pero el cultivador suele verse compensado con cosechas más abundantes que las producidas por las autoflorecientes más pequeñas. Sin embargo, a menos que vivas cerca de latitudes ecuatoriales, solo podrás cultivar una fotoperiódica de exterior al año.

Ten en cuenta que algunos cultivadores de semillas feminizadas de fotoperiodo pueden forzar artificialmente la productividad extra de sus plantas si cultivan en invernaderos equipados con persianas opacas. Esto puede permitir a los cultivadores «forzar» una floración temprana y crear ciclos de cosecha más rápidos creando condiciones de luz 12/12 manualmente. Algunos cultivadores de balcón también utilizan esta técnica.

Cuándo cosechar cannabis de exterior según la apariencia de los tricomas

Muchos cultivadores examinan el color de las glándulas de resina de los tricomas y observan la transición de claro a turbio y a ámbar. Esta técnica funciona bien tanto para las variedades autoflorecientes como para las variedades tradicionales de fotoperiodo de exterior.

Muchos cultivadores compran una pequeña lupa (a veces conocida como lupa de joyero) para poder ver de cerca el aspecto de los tricomas. También puedes comprar un sofisticado microscopio digital que también funcionará a la hora de mostrar el aspecto de los tricomas.

Tricomas nítidos

El cannabis cosechado con tricomas nítidos e incoloros tiende a tener un subidón animado, edificante y energético. Sin embargo, es posible que los niveles de THC no hayan alcanzado su punto máximo y que los cogollos no hayan terminado de crecer. La mayoría de los cultivadores de exterior prefieren esperar un poco más, ya que así suelen obtener cosechas más abundantes y una hierba ligeramente más fuerte.

Tricomas turbios

Esperar hasta que los tricomas claros se conviertan en turbios/lechosos permite que tus cogollos ganen peso. También permite que aumente el contenido de THC y la cobertura de resina, lo que se traduce en cogollos más fuertes. A muchos cultivadores les gusta cosechar su cannabis cuando los tricomas están mayoritariamente turbios. Puede que notes que en este punto algunos tricomas empiezan a mostrar un color ámbar.

Tricomas ámbar/rojos

Deja tus cogollos una o dos semanas más y notarás que cada vez más tricomas han pasado de ser turbios/lechosos a ámbar o rojos. Algunos cultivadores prefieren cosecharlas en este punto, ya que consideran que su cannabis tiene un efecto más narcótico y pesado. Muchos consideran que una mayoría de tricomas rojos representa una cosecha demasiado madura. Pero algunos cultivadores lo prefieren así, por ejemplo, los cultivadores de marihuana medicinal que quieren un fuerte efecto corporal con buenas cualidades inductoras del sueño.

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Cuándo cosechar cannabis de exterior según el color de los pistilos (pelo)

Además de tener en cuenta el aspecto de los tricomas, muchos cultivadores de cannabis también vigilan el color de los pistilos. Estos son los pelos que salen de los cogollos. Al principio, los pistilos suelen ser blancos. Cuando empiezan a volverse cada vez más marrones, es un indicador de que la planta se acerca a la cosecha.

50% de pistilos marrones

El cannabis se acerca a su momento de la cosecha, aunque con muchos pistilos todavía de color blanco, los cultivadores suelen esperar un poco más para cosechar.

70% pistilos marrones

En este punto, la mayoría de los pistilos, aunque no todos, son marrones. Para muchos cultivadores, éste es un buen momento para la cosecha.

80-90%+ pistilos marrones

Para algunos cultivadores, esto representaría una cosecha de cannabis madura con efectos narcóticos más intensos. Aunque algunos cultivadores podrían considerar que estos cogollos están un poco demasiado maduros, hay muchos cultivadores que consideran que el tiempo extra de floración bien merece la espera. Pero se debe decir que todos tenemos un sistema endocannabinoide único que responde de forma diferente al cannabis.

Una de las grandes alegrías de cultivar tus propias semillas de cannabis es que tú (y no un cultivador/vendedor desconocido) decides con precisión cuándo cosechar el cannabis para ofrecer la máxima satisfacción personal. Algunos consumidores de cannabis tienen grandes preferencias por variedades específicas que han sido cultivadas a un nivel de madurez perfecto para ellos.

Pistilos 100% marrones

La mayoría de los cultivadores consideran que una cosecha está demasiado madura si todos los pistilos son marrones, pero hay una minoría de cultivadores que no están de acuerdo.

La próxima vez que cultives semillas de cannabis, prueba a recoger (y secar) cogollos con diferentes niveles de maduración y compara el subidón/efecto que te producen. Puede que te sorprendas al descubrir que tienes una preferencia clara que influye en tus tiempos de cosecha para futuros cultivos de cannabis.

Cuándo cosechar tu cultivo de exterior según si tiene genética sativa o índica

Si conoces la genética del cannabis que contienen tus variedades, te ayudará a calcular el tiempo aproximado de cosecha. Depende en gran medida de la latitud en la que cultives y de las condiciones climáticas específicas que experimentes durante el cultivo. Pero en general, las genéticas índicas tienden a alcanzar la madurez más rápido que las sativas o las haze.

En el hemisferio norte, es posible que las variedades Haze de floración tardía no estén listas para cosechar hasta finales de noviembre. Para los cultivadores del norte de Europa, eso es demasiado tarde para el cultivo de exterior. Saber qué variedades de exterior crecerán bien en las condiciones de donde cultivas es parte de la habilidad del cultivador de cannabis de exterior experimentado.

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Secar cogollos de cannabis cultivados en exterior

El secado de tus plantas de cannabis cultivadas en exterior requiere una planificación cuidadosa. Si planeas secarlas al aire libre, necesitarás un clima cálido y seco, aunque esto puede ser difícil de garantizar en otoño, ya que el tiempo suele volverse más frío y húmedo. Por eso, muchos cultivadores de exterior invierten en un equipo de secado especializado en casa.

Si cultivas cannabis al aire libre en colinas y el campo, probablemente estarás acostumbrado a cortar las plantas y meter las ramas y los cogollos más pesados en grandes bolsas selladas para llevarlos a casa. Puede ser un viaje estresante, ya que la hierba recién cosechada puede desprender un fuerte olor. ¡Respeta los límites de velocidad y no llames la atención durante el trayecto!

Una vez que los cogollos y las ramas estén en casa, puedes empezar el proceso de secado. Aunque nunca hayas cultivado cannabis en interior, muchos cultivadores de exterior compran un pequeño armario  y algunos estantes de secado para secar sus cogollos. Algunas personas cuelgan las ramas más grandes de perchas de ropa o de un trozo de cuerda suspendido en la parte superior del armario de cultivo. Necesitarás un ventilador de extracción y un filtro de carbón para eliminar el olor. Secar una cosecha de cannabis al aire libre sin protección contra los olores siempre es tremendamente arriesgado cuando hay otras personas viviendo cerca.

A menudo, los cogollos tardan alrededor de una semana en secarse. Un consejo para el secado es empezar con una humedad del 60% durante los primeros días y bajar lentamente hasta el 55% durante unos días. Después de 7-10 días (como máximo), puede poner el deshumidificador al 50% para secar un poco más los cogollos.

En cuanto las ramas empiecen a romperse (o casi), puedes estar seguro de que los cogollos de esas ramas están listos para ponerlos en los botes de curado. Ten en cuenta que los cogollos/flores más grandes pueden tardar uno o dos días más en secarse.

Los cogollos que son de color verde brillante en el momento de la cosecha a menudo se vuelven más pálidos y menos vivos después del secado. A menudo, se pueden observar coloraciones marrones y quizás incluso algunos matices azules o rojos a medida que avanza el secado/curado.

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Manicurar cogollos de cannabis cultivado en exterior

A algunos cultivadores no les importa esperar a que los cogollos estén secos antes de recortar el exceso de material foliar. Normalmente, después de una semana de secado, los cogollos se consideran lo suficientemente secos como para pensar en ponerlos en potes y curarlos. Este suele ser el momento en que las ramas se han secado lo suficiente como para partirse.

El único problema de haber de esperar a que los cogollos estén secos es que al recortar los cogollos secos se pueden perder algunos de los tricomas. Por eso, muchos cultivadores prefieren intentar recortar los cogollos cuando están recién cosechados, o poco después.

Unos guantes de goma te ayudarán a mantener los dedos limpios, y unas buenas tijeras (o tijeras de podar) son muy recomendables. De vez en cuando, puede que necesites raspar el hachís de las hojas con las tijeras para guardarlo y así poderlo fumar/vapear en una celebración posterior a la cosecha. El material de hoja recortado se puede congelar y utilizar para hacer hachís o concentrados de cannabis.

Consejos para ahorrarte tiempo y dinero al manicurar

Recortar los cogollos de cannabis cultivados en exterior puede ser uno de los trabajos más exigentes y (para algunos) uno de los menos agradables, especialmente si recoges una mega cosecha. Aparte de los que tienen la suerte de disfrutar de un clima exterior previsiblemente seco y cálido, la mayoría secan y curan su cosecha exterior en el interior. Esto permite al cultivador el control preciso necesario para obtener cogollos secos y curados de primera calidad.

Algunos cultivadores de exterior realizan un «poda» in situ, al aire libre, donde cosechan la planta. Se eliminan las ramas y las flores, y se despojan de las hojas en abanico principales. Las flores se devuelven a un lugar de secado interior (normalmente en bolsas selladas para controlar los olores), donde pueden aplicarse los últimos retoques.

Los cultivadores serios utilizan tijeras de podar con resorte para facilitar el trabajo y reducir las ampollas en los dedos en comparación con las tijeras normales. Otros, como los cultivadores comerciales, utilizan podadoras automáticas eléctricas que eliminan la presión de los dedos y «recortan» automáticamente. Para utilizarlas correctamente hay que tener cierta experiencia.

Aquellos que tengan que recortar una gran cantidad de cogollos pueden comprar máquinas recortadoras automáticas (también utilizadas por cultivadores comerciales de cannabis de interior) para eliminar suavemente las hojas que sobresalen de los cogollos. Aunque no recortan con la misma pulcritud que los mejores cogollos cortados a mano, ahorran mucho trabajo a los productores en masa.

La cantidad de automatización/equipos utilizados por un cultivador depende de los compromisos de tiempo requeridos por el tamaño de su cultivo. Algunos cultivadores disfrutan recortando sus plantas (especialmente si son solo 4-5 plantas), otros no soportan la monotonía cuando se trata de un gran número de plantas. La mayoría de los cultivadores caseros consideran que un par de tijeras de podar de buena calidad facilitan mucho la tarea. Si todavía utilizas tijeras de cocina para recortar los cogollos, invertir en un par es un consejo muy recomendable.

Secado vs manicurado húmedo de una cosecha de cannabis de exterior

Cada cultivador de exterior tiene sus propias circunstancias y situaciones que gestionar. Para los que cultivan en su propio terreno, o cerca de él, puede ser fácil y sin riesgos cortar sus plantas, meterlas en bolsas de plástico selladas (si es necesario) y llevarlas al interior para podarlas.

Para los cultivadores guerrilla que cultivan a cierta distancia de casa, los riesgos pueden ser mayores. Es posible que prefieran realizar la mayor parte del recorte «en el campo», de modo que solo recojan los cogollos, sin ramas ni tallos. Una vez desmontadas las plantas, se toma una de las decisiones finales del cultivo. ¿Recortas los cogollos mientras están húmedos? ¿O los dejas secar primero y luego los recortas?

Cada opción tiene sus pros y sus contras.

Beneficios de manicurar tus cogollos de cannabis cuando aún están húmedos

Aunque pueden ser pegajosos y difíciles de manejar, muchos prefieren recortar los cogollos cuando aún están frescos y húmedos. Para ello se recomiendan unas tijeras de podar especialmente diseñadas. El trabajo puede parecer dolorosamente lento a medida que se van quitando las hojas y recortando. De vez en cuando tendrás que quitar el hachís que se acumula en las tijeras; guárdalo para un porro/vapeo de celebración cuando hayas terminado el trabajo.

Una de las principales ventajas de recortar cogollos de cannabis húmedos es que es menos probable que desprendas y elimines nubes de tricomas. Si alguna vez has recortado cogollos secos, puede que te resulte familiar la sensación de decepción al ver el polvo de tricomas que cae de ellos durante el recorte.

Beneficios de manicurar tus cogollos de cannabis cuando están secos

El proceso de manipulación y recorte de cogollos secos suele parecer menos engorroso y exigente. Esto puede permitirte recortar el material foliar no deseado de tus cogollos un poco más rápido de lo que lo harías con cogollos frescos más pegajosos y húmedos. Sin embargo, la zona de recorte se llenará rápidamente de polvo de tricomas, ya que los cogollos/hojas secos/secas se desprenden de algunos tricomas durante el proceso. Se trata de material de buena calidad para utilizar en extracciones y concentrados de cannabis, y no debería desecharse.

Sin embargo, algunos cultivadores opinan que el recorte en seco reduce ligeramente la potencia de los cogollos debido a la inevitable pérdida de tricomas. Aunque se pueden producir cogollos secos y curados de buena calidad tanto de cogollos podados en húmedo como en seco, muchos cultivadores experimentados prefieren el podado en húmedo a mano.

Puede requerir más tiempo y muchos guantes de goma. Pero el recorte en húmedo garantiza que los cogollos perfectamente recortados entren en el proceso de secado. Esto significa menos manipulación manual de los cogollos más tarde, cuando están secos. Para los cultivadores entendidos, pequeños detalles como éste garantizan una calidad óptima de los cogollos.

Curar y almacenar tu cosecha de cannabis de exterior

El curado y almacenamiento de tus cogollos de cannabis cultivados en exterior es exactamente el mismo proceso que el utilizado para las cosechas de cannabis en interior. Si has secado bien tu cannabis (sin secarlo en exceso y perder sus deliciosos terpenos) estás listo para curar tus cogollos.

El curado es el lento proceso de eliminar lentamente los últimos restos de humedad mientras se permite que los cogollos alcancen un estado de conservación en el que durarán meses, o años. Durante este proceso, el aroma puede intensificarse hasta producir sabores y aromas impresionantes. Un buen perfil de terpenos no solo hace que tus cogollos sepan deliciosos, sino que también puede modular el tipo de subidón que experimentas.

Cuando los cogollos de cannabis llegan a la fase de curado, han perdido la mayor parte de su humedad, pero no toda. La fase final de curado es la última, y quizá la más importante para el amante del cannabis entendido. Los cultivadores suelen utilizar tarros de cristal. Los recipientes de plástico son menos recomendables, ya que pueden reblandecerse o decolorarse por la resina pegajosa. Los cogollos bien recortados se colocan en los tarros de cristal dejando uno o dos centímetros en la parte superior del tarro. Los tarros se cierran herméticamente y se dejan en la oscuridad.

Se destapan de vez en cuando, una o dos veces al día, para que suelten la humedad. Algunos llaman a esto «hacer eructar» los tarros. Se considera que el tiempo mínimo de curación es de dos o tres semanas. Muchos entendidos prefieren esperar más, ya que consideran que el curado está completo después de uno o dos meses. Los cogollos curados tienen un sabor limpio, sin gusto a «clorofila».

Una vez que los cogollos estén completamente curados, es preferible guardarlos en el congelador para conservar toda su potencia y evitar que se degraden. Nunca guardes tus cogollos en un entorno con altas temperaturas (por ejemplo, un desván donde hace calor) si quieres un almacenamiento óptimo a largo plazo.

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Control preciso del proceso de curado del cannabis con bolsitas de humedad Boveda o Integra

Has comprado las mejores semillas de cannabis y las has cultivado lo mejor que has podido. Lo último que quieres es abrir los botes y descubrir que los cogollos están enmohecidos porque no se han secado lo suficiente.

Del mismo modo, no querrás abrir tu tarro de preciados cogollos y descubrir que están demasiado secos y crujientes, con poco sabor y aroma. Esto puede dar la sensación de que los cogollos son de baja calidad y demasiado viejos, con un efecto áspero cuando se vaporizan/fuman.

Cuando abres tus botes quieres ver y oler cogollos de primera calidad, con una potencia optimizada, un aroma bien curado y un sabor delicioso. Una forma de conseguirlo es con las bolsitas de control de humedad de empresas como Boveda o Integra.

Estas bolsitas liberan humedad si tus cogollos están demasiado secos, o la absorben si los cogollos están húmedos. Puedes elegir diferentes productos de estas empresas. De Boveda recomendamos las bolsitas «58% Humedad». De Integra recomendamos los sobres de «55% de humedad».